কঠোর পরিশ্রম আর অধ্যাবসায়ের ফলে আজকের দিনে দেশের সবচেয়ে ধনী ব্যক্তির তালিকায় রয়েছেন মুকেশ আম্বানি (Mukesh Ambani)। তাঁর গঠিত রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রি, গোটা বিশ্বে নিজের ছাপ রেখেছে। প্রায় দিনই এই পরিবারের কোন না কোন বিষয় ভাইরাল হয় স্যোশাল মিডিয়ায়।
মুম্বাইয়ের সবচেয়ে উঁচু বিল্ডিং অর্থাৎ তাদের নিজস্ব বাড়ি অ্যান্টিলিয়াতে থাকেন মুকেশ আম্বানি (Mukesh Ambani) এবং তাঁর পরিবার। সম্প্রতি নীতা আম্বানির পান করা চায়ের দাম শুনে চক্ষু চড়ক গাছ হয়েছিল সকলের। জানা গিয়েছিল, মাত্র ৩ লক্ষ টাকা দামের চা খান করেন নীতা আম্বানি। তবে এবার আম্বানি পরিবারের খাবারের ধরণ জানতে মরিয়া হয়েছে অনেকেই।
প্রথমেই জানিয়ে রাখি, মুকেশ আম্বানি এবং তাঁর পরিবারের সদস্যরা নিরামিষ আহার গ্রহন করেন। এই খাবার কিন্তু অনেক পরিশ্রম করেই তৈরি করতে হয়। তবে মুকেশ আম্বানির বাড়িরতে কাজ পাওয়া কিন্তু একেবারেই কোন সহজ কথা হয়।
আম্বানি পরিবারে কাজ পেতে হলে, অনেকগুলো পরীক্ষার মধ্য দিয়ে পার হতে হয়। এখানে চাকরি পাওয়া একেবারেই মুখের কথা নয়। এই বাড়িতে কাজ করতে গেলে, নানাধরনের পরীক্ষা দিতে হয়। কিন্তু একবার এই বাড়িতে কাজ পেয়ে গেলে যেসমস্ত সুযোগ সুবিধা পাবেন, তা আপনি অনেক বড় পদে থাকলেও পাবেন না।
তবে রাঁধুনির ক্ষেত্রে প্রথমে রাঁধুনিদের পরীক্ষা নেওয়া হয়। সেইসময় তাঁদের হাতের খাবার খেয়ে দেখা হয়। তারপর পাশ করলে, নেওয়া হয় ইন্টারভিউ। তারপর সেই রাঁধুনি, মুকেশ আম্বানির (Mukesh Ambani) বাড়িতে রান্না করার সুযোগ পান। মাইনে দেওয়া হয় লক্ষ টাকা। সেইসঙ্গে অন্যান্য কাজের লোকদের মতই বাড়ি, গাড়ি এবং সন্তানদের বিদেশে পড়াশুনার ব্যবস্থাও করে দেওয়া হয়।
