অমিতাভ বচ্চন, হেমা মালিনী, জয়া বচ্চন এবং ধর্মেন্দ্রের সবচেয়ে স্মরণীয় ছবি ‘শোলে’ (Sholay) অনেক কারণেই বিখ্যাত। আমজাদ খান ছাড়া এই ছবিটি অসম্পূর্ণ। যখনই এই চলচ্চিত্র সম্পর্কিত কিছু ঘটনা সামনে আসে, তখন আমজাদ খানের নাম না থাকা অসম্ভব। এটি এমন একটি চলচ্চিত্র, যেখানে প্রধান অভিনেতাদের চেয়ে ছবির ভিলেন অর্থাৎ ‘গব্বর সিং’ বেশি আলোচিত হয়েছিল। যারা চায়ের শৌখিন তারা জানেন কি আপনার প্রিয় তারকা আমজাদ’ও চা খুব পছন্দ করতেন।
বিখ্যাত ‘গব্বর সিং’ ওরফে আমজাদ খান তার দুর্দান্ত অভিনয়ের পাশাপাশি চা পান করার প্রতি আসক্ত ছিলেন। কথিত আছে যে, তিনি শুটিং সেটে ৩০ থেকে ৪০ কাপ চা পান করতেন। খাবার না পেলে তার কাছে এটা স্বাভাবিক মনে হলেও, চা ছাড়া বেঁচে থাকা তার জন্য খুবই কঠিন হয়ে পড়ে। জল্পনা অনুসারে, একবার শুটিং সেটে চা না পেয়ে তিনি এমন কিছু করেছিলেন যা সেটে উপস্থিত লোকজনকে হতবাক করে দিয়েছিল।
তবে এখন তার অভিনয়ের কথা মনে পড়লে অনেক হাসি পায় তার ভক্তদের। আমজাদ খান এবং তার চায়ের আসক্তি সম্পর্কিত এই গল্পটি পৃথ্বী থিয়েটারের সাথে সম্পর্কিত, যেখানে তিনি একটি নাটকের মহড়া দিচ্ছিলেন। কথিত আছে, একবার নাটকের সেটে চা পাননি আমজাদ খান। চায়ের জন্য চিন্তিত হয়ে পড়লেন। যদিও তারা ভেবেছিলেন কিছুক্ষণের মধ্যেই চা আসবে, কিন্তু তা হয়নি।
চা না পেয়ে তিনি যখন জিজ্ঞেস করলেন, তখন জানতে পারলেন, দুধ শেষ, তাই চা করা যাচ্ছে না। এরপর চায়ের তৃষ্ণা মেটাতে আমজাদ পরের দিন সেটে পৌঁছে হাজার হাজার টাকা খরচ করে সেটে একটি নয়, দুটি মহিষ বেঁধে সবাইকে নির্দেশ দেন, যে কোনো পরিস্থিতিতে চা তৈরি করতে হবে। আমজাদ খান তার ক্যারিয়ারে অনেক ব্লকবাস্টার ছবিতে কাজ করেছেন।
প্রায় বিশ বছরের চলচ্চিত্র জীবনে তিনি ১৩০টিরও বেশি চলচ্চিত্রে কাজ করেছেন। অমিতাভ বচ্চন ছিলেন তার সেরা বন্ধু। তিনি তার খলনায়ক চরিত্রে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়তা পেয়েছেন। আমজাদ খান, যিনি তার দুর্দান্ত অভিনয় এবং সংলাপ দিয়ে সবাইকে মুগ্ধ করেছিলেন। ২৭শে জুলাই ১৯৯২ সালে হার্ট অ্যাটাকের কারণে মৃত্যু হয়েছিল অভিনেতার। তিনি যখন এই পৃথিবীকে বিদায় জানান, তখন তার বয়স হয়েছিল ৫২ বছর।
