হোলি (Holi) উৎসব উদযাপনের পরিকল্পনা চলছে দেশ জুড়ে। রাত পোহালেই বসন্ত উৎসবে মেতে উঠবে বঙ্গবাসী। যথারীতি দোকানে বিক্রি শুরু হয়ে গেছে বিভিন্ন ধরনের রঙ। ক্রেতাদের বেশ ভিড়ও দেখা যাচ্ছে দোকান গুলোতে। তবে এই রঙের দাম শুনে মাথায় হাত ক্রেতাদের। তারপরও রয়েছে বিশুদ্ধতার ভয় এবং স্ক্রিনের সমস্যা। তাই, কিছু গোপন উপাদান ব্যবহার করে এখন বাড়িতেই প্রস্তুত করুন অর্গানিক হোলির রং। অনুসরণ করুন এই সহজ কৌশল।
কমলা রঙ
শুকনো কমলার খোসা ব্যবহার করে মসৃণ পাউডারে পিষে মাত্র কয়েক মিনিটেই তৈরি করা যায় এই সাধারণ রঙ। কর্ণ ফ্লাওয়ার ও সামান্য হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। একটি চালুনি ব্যবহার করুন এবং একটি চালুনি দিয়ে চেলে নিন।
সবুজ
এটি পুদিনা এবং পালং শাকের মতো শাক দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে সাধারণ রঙ। প্রথমে একটি মসৃণ মিশ্রণ তৈরি করুন, একটি চালুনি দিয়ে পাতা ছেঁকে নিন। ব্লেন্ড ঢেলে একটি বড় ট্রেতে গোলাপজল মিশিয়ে পরিমান মত কর্ণ ফ্লাওয়ার দিন। এটি হাত দিয়ে মিশ্রিত করুন। এরপর রোদে শুকিয়ে ব্যবহার করুন।
গোলাপী
ঘরে সুন্দর গোলাপি গুলাল তৈরি করতে ১-২টি মাঝারি বিটরুট নিন, ভালো করে গ্রেট করে নিন এবং ১ কাপ জলের সাথে গ্রেট করা বিটরুট মিশিয়ে নিন। একটি ছাঁকনি ব্যবহার করে, বিটরুটের রস ছেঁকে নিন এবং ১ টেবিল চামচ গোলাপ জল যোগ করুন। ইতিমধ্যে, এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক রাখতে, ভুট্টার আটা ব্যবহার করতে পারেন বা অন্য কোনও ট্যালকম পাউডার ব্যবহার করা যেতে পারে এই রঙটি তৈরি করতে। রসের সাথে পরিমান মত কর্ন ফ্লাওয়ার মেশান। এরপর পাউডারটিকে রোদে শুকাতে দিন বা মাইক্রোওয়েভে গরম করে শুকিয়ে নিন। এটি ভালভাবে মেশান বা আবার পিষে নিন, তাহলেই রঙ প্রস্তুত।
হলুদ
হলুদ রঙ তৈরী করতে, শুধু ১ কাপ জল নিন, এটি ভালো করে ফুটিয়ে নিন এবং ২ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো যোগ করুন। মিশ্রণটি সিদ্ধ করে একটি বড় ট্রেতে ঢেলে ঠান্ডা হতে দিন। মিশ্রণটি ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছে গেলে ২ টেবিল চামচ গোলাপ জল এবং ৩ কাপ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন। এটি ভালভাবে মেশান এবং মিশ্রণটি গুঁড়ো করুন। তারপর একবার পিষে রোদে শুকিয়ে নিন।
