প্রত্নতাত্ত্বিকরা সবসময়ই নতুন কিছু আবিষ্কারের চেষ্টায় থাকে। তাদের দ্বারা এমন কিছু উদ্ভাবন করা হচ্ছে যা আমাদের অবাক করে দেয়। প্রায় প্রতিদিন আমরা পুরানো সময়ের কিছু অনন্য ধ্বংসাবশেষ সম্পর্কে তথ্য পেয়ে থাকি। এই বিষয়গুলো এমন যে আমাদের জন্য বিশ্বাস করা খুব কঠিন হয়ে পড়ে। এই জিনিসগুলি আমাদের পুরানো সময়ের দৈনন্দিন রুটিন সম্পর্কে সচেতন করে তোলে। প্রত্নতাত্ত্বিকরা বুলগেরিয়া’য় ফ্রিজ খুঁজে পেয়েছেন আজ আমরা গ্রীষ্মকালে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করি।
Archaeologists have discovered an #ancient #Roman “fridge” during excavations at a military camp in Bulgaria. But it looks nothing like a fridge you’d find in a modern kitchen! https://t.co/4xjZeGVBj2 pic.twitter.com/4F2vm8b63W
— Ancient Origins (@ancientorigins) October 10, 2022
রেফ্রিজারেটর আবিষ্কৃত হয়েছে মাত্র কয়েক বছর আগে। এটা আমরা এখনও বিশ্বাস করি। এটিকে নবযুগের আবিষ্কারের মধ্যে গণ্য করা হয়। পুরানো সময়ে রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করা হত না, কারণ এটি মোটেই উদ্ভাবিত হয়নি। আজ পর্যন্ত আমাদের এই চিন্তা ছিল। কিন্তু আজ আমরা যে আবিষ্কারের কথা জানাব তা জানলে ফ্রিজ সংক্রান্ত আপনার ধারণা বদলে যাবে। ইউরোপের দেশ বুলগেরিয়ায় পুরনো সময়ের (প্রাচীন) ফ্রিজের সন্ধান পাওয়া গেছে বলে জানা গেছে।
এই ফ্রিজটি প্রথম শতাব্দীর বলে অনুমান করা হচ্ছে। এই প্রাচীন ফ্রিজ সম্পর্কে বলা হচ্ছে যে এটি প্রথম শতাব্দীর। মাটির নীচে এই ফ্রিজের দেহাবশেষ পাওয়া গেছে। তাতে এখনও খাবার রাখা হয়। বুলগেরিয়ায় যেখানে এই ফ্রিজ পাওয়া গেছে, সেখানে আগে রোমান সাম্রাজ্য ছিল। এই ফ্রিজ প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শন বুলগেরিয়া দেশের Svishtov শহর থেকে ৪ কিমি দূরে নোভাতে পাওয়া গেছে।
New discovery: a Roman 'fridge' was unearthed in the legionary fort of Novae, Bulgaria. It's a kind of container made of tiles that was embedded under the floor. It was used by the soldiers to store food. In the container fragments of pottery and animal bones were found. 1/2 pic.twitter.com/XsB7BEMkut
— Nina Willburger @[email protected] (@DrNWillburger) October 3, 2022
এই ফ্রিজটি সিরামিক প্লেট দিয়ে তৈরি। এতে অনেক খাবারের টুকরো, রান্না করা মাংসের চিহ্ন, পশুর হাড় ইত্যাদি পাওয়া গেছে। এই বছরের ২২শে অক্টোবর পোল্যান্ডের ওয়ারশ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা সামনে নিয়ে আসেন। একই বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক, যার নাম পিওর ডিজেক, তিনি বলেছেন যে রেফ্রিজারেটরের ভিতরে থাকা সামগ্রীর সঠিক বয়স এখনও নিশ্চিত করা যায়নি। তবে অনুমান করা হয় এটি প্রথম শতাব্দীর।