‘ইয়ে জমিন রুক যায়ে, আসমান ঝুক যায়’- গানটা শুনলেই চোখের সামনেই ভেসে ওঠে মোটা সোটা একটা বিশাল চেহারার গায়ককের মুখ। যিনি হলেন আদনান সামি (Adnan Sami)। বলিউডের প্রথম সারির গায়কদের মধ্যে অন্যতম এই গায়ক তাঁর চেহারার জন্য বিখ্যাত ছিলেন। ওজন ছিল তাঁর ২২০ কেজি। কিন্তু এই গায়ককে এখন দেখলে আপনি আর চিনতে পারবেন না। ২২০ থেকে সোজা ৬৫ কেজি!
অবাক হচ্ছেন, বাস্তবে ঠিক এমনটাই করে দেখিয়েছেন গায়ক আদনান সামি। যা দেখে চোখ কপালে উঠেছে নেটিজনদের। মোটা সোটা সেই গায়ক এখন ছিপছিপে চেহারার হ্যান্ডসাম হাঙ্ক হয়েছেন। তবে সবটাই তাঁর সুস্থতার জন্যই করেছেন। বর্তমানে মেনে চলছেন ভীষণ কঠিন ডায়েট চার্ট।
ওবেসিটির জন্য ফুসফুসে চাপ পড়ার কারণে শ্বাস প্রশ্বাসে সমস্যা দেখা দিয়েছিল আদনান সামির। তারপর ২০০৫ সালে লিম্ফেডেমা নামে একটি অস্ত্রোপচার করান গায়ক। তারপর তিন মাস বেড রেস্টে থাকতে হয় তাঁকে। চিকিৎসার পর চিকিৎসকরা জানিয়েছিলেন, তিনি যদি এখন ওজন না কমান, তাহলে ৬ মাস সময় রয়েছে এই গায়কের হাতে।
শুরু হল নতুন লড়াই। নিজের সঙ্গেই নিজের যুদ্ধ শুরু করলেন আদনান সামি (Adnan Sami)। মাত্র ১৬ মাসেই ১৫০ কেজি ওজন কমিয়ে তাক লাগিয়ে দিলেন এই গায়ক। তাঁর এই লড়াইয়ে সর্বদাই পাশে পেয়েছিলেন পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবদের। সঙ্গে ছিল তাঁর অদম্য মানসিক জোর।
এই সময় আদনান সামিকে তাঁর পুষ্টিবিদ প্রথমেই দিয়েছিলেন একটি লো ক্যালরি ডায়েট চার্ট। যে তালিকা থেকে পুরোপুরি বাদ পড়েছিল সাদা ভাত, রুটি, ও জাঙ্ক ফুড। সেইসঙ্গে তাঁকে বলেছিলেন, আবেগের বশে কিংবা লোভে পড়ে ভালোলাগার খাবার খাওয়া যাবে না। সকালে প্রথমেই চিনি ছাড়া এক কাপ চা খেতে হবে। তারপর লাঞ্চে থাকবে সবজি দিয়ে তৈরি সালাড ও মাছ। ডিনারে সেদ্ধ ডাল ও চিকেন এবং স্ন্যাক্সে থাকবে শুধু পপকর্ন ও সুগার ফ্রি ড্রিঙ্ক। অর্থাৎ ডাল সেদ্ধ, সালাড ও মাছ এবং সামান্য মাংসের উপরই থাকতে হয়েছে তাঁকে।
এই ভাবে খাওয়ার দাওয়ার সঙ্গে চলত শরীর চর্চাও। এই সাক্ষাৎকারে আদনান সামি (Adnan Sami) জানান, মনের জোর থাকলেই মানুষ ৮০ শতাংশ ওজন কমিয়ে ফেলতে পারেন। আর বাকি ২০ শতাংশের জন্য প্রয়োজন শারীরিক কসরত।
