অ্যালকোহল (alcohol) স্বাস্থের পক্ষে ক্ষতিকারক জানার পরও, সমাজের প্রায় সিংহভাগ মানুষ এই নেশায় মেতে উঠেছেন। যে কোন অনুষ্ঠানেই সুরাপ্রেমী মানুষদের প্রথম পছন্দ হল মদ্যপানীয়। এখনকার দিনে মদ্যপান ছাড়া যেন কোন অনুষ্ঠান সম্পন্ন হয় না। বিয়ে থেকে শুরু করে পুজো বাড়ি, সুরাপ্রেমীরা এক হলেই, তাঁদের আসর বসিয়ে দেন।
অ্যালকোহল আজ মানুষের জীবনযাত্রার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে। অ্যালকোহল বিশ্বের সর্বাধিক বিক্রিত জিনিসগুলির মধ্যে একটি। মদের মধ্যে রয়েছে ‘ওয়াইন’, ‘বিয়ার’ এবং ‘হুইস্কি’। বিশ্বের তরুণদের মধ্যে ‘বিয়ার’ এবং অন্যদের মধ্যে ‘ওয়াইন অ্যান্ড হুইস্কি’ খুবই পছন্দের বলে জানা যায়।
‘ফোর্বসের’ একটি প্রতিবেদন অনুসারে, বিশ্বের ১৫ টি সর্বাধিক বিক্রিত হুইস্কি ব্র্যান্ডের মধ্যে ৮ টি ভারতীয় ব্র্যান্ড। শুধু তাই নয়, সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া হুইস্কিও তৈরি করে ভারতীয় কোম্পানিগুলো। রিপোর্ট অনুযায়ী, বিশ্বে ‘হুইস্কি’ সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় ভারতে। এক্ষেত্রে ভারতের পরেই রয়েছে আমেরিকা, ফ্রান্স, জাপান ও যুক্তরাজ্য।
১) ম্যাক ডওয়েলস (McDowell’s)- এই তালিকায় প্রথম নম্বরে রয়েছে ভারতীয় ব্র্যান্ড ম্যাকডোয়েলস। এটি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি বিক্রিত হুইস্কি (ওয়ার্ল্ড নাম্বার ওয়ান হুইস্কি)। এটি বিজয় মালিয়ার মালিকানাধীন ‘ইউনাইটেড ব্রিউয়ারিজ’ কোম্পানি দ্বারা তৈরি। এর বার্ষিক বিক্রি ২৭.৬৩ কোটি লিটার।
২) অফিসার চয়েস (Officer’s Choice)- দুই নম্বরে থাকা ভারতীয় ব্র্যান্ডটি অফিসারস চয়েস। এটি ‘অ্যালাইড ব্লেডারস অ্যান্ড ডিস্টিলারিজ’ কোম্পানি তৈরি করেছে। এর বার্ষিক বিক্রি ২৭.৫৪ কোটি লিটার।
৩) ইম্পেরিয়াল ব্লু (Imperial Blue)- তিন নম্বরে রয়েছে ভারতীয় ব্র্যান্ড ‘ইম্পেরিয়াল ব্লু’। এটি তৈরি করেছে ‘Pernod Ricard’ কোম্পানি। এর বার্ষিক বিক্রি ২৩.৯৭ কোটি লিটার।
৪) রয়্যাল স্ট্যাগ (Royal Stag)- তালিকায় চার নম্বরে রয়েছে ভারতীয় ব্র্যান্ড রয়্যাল স্ট্যাগ। এটি Pernod Ricard কোম্পানিও তৈরী করে। এর বার্ষিক বিক্রি ১৯.৮০ কোটি লিটার।
৫) জনি ওয়াকার (Johnnie Walker)- পাঁচ নম্বরে রয়েছেন স্কটিশ কোম্পানি ডিয়াজিওর জনি ওয়াকার। এর বার্ষিক বিক্রি ১৬.৫৬ কোটি লিটার। এর ১৮,৪০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে বলে জানা যায়।
৬) জ্যাক ড্যানিয়েলস (Jack Daniel’s)- ছয় নম্বরে রয়েছে আমেরিকান ব্র্যান্ড জ্যাক ড্যানিয়েলস। আমেরিকায় এই হুইস্কি খুবই জনপ্রিয়।এটি ‘ব্রাউন ফরম্যান’ কোম্পানি তৈরি করেছে। এর ১৩,৪০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে।
৭) অরিজিনাল চয়েস (Original Choice)- এই তালিকায় সাত নম্বরে রয়েছে ভারতীয় কোম্পানি ‘জন ডিস্টিলারিজ’-এর অরিজিনাল চয়েস। এটি তার সূক্ষ্ম পরীক্ষার জন্য বিখ্যাত। এর ১২,৭০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে।
৮) জিম বিম (Jim Beam)- আট নম্বরে রয়েছেন আমেরিকান কোম্পানি বিম সানটোরির জিম বিম। এই হুইস্কি সারা বিশ্বে খুব বিখ্যাত। এর বিক্রি হয়েছে ১০,৪০০ টি কেস।
৯) হেওয়ার্ডস ফাইন (Hayward Fine)- তালিকার ৯ নম্বরে মদ রাজা বিজয় মাল্যের মালিকানাধীন ‘ইউনাইটেড স্পিরিটস’-এর হেওয়ার্ড ফাইন। এর ৯,৬০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে।
১০) ৮ পি.এম (8PM)- দশ নম্বরে ভারতীয় ব্র্যান্ড হল ৮পি.এম (8PM)। ব্র্যান্ডটি ভারতে মধ্যবিত্ত এবং নিম্নবিত্তদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এর ৮,৫০০ কেস বিক্রি হয়েছে।
১১) জেমসন (Jameson)- তালিকার ১১তম স্থানে আছেন আয়ারল্যান্ডের কোম্পানি ‘পেরনড রিকার্ড’-এর জেমসন। এর ৮,১০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে।
১২) ক্রাউন রয়্যাল (Crown Royal)- “কানাডার” ক্রাউন রয়্যাল রয়েছে ১২ নম্বরে। এটি তৈরি করেছে ‘ডিয়াজিও’ কোম্পানি। এর ৭,৯০০ টি কেস বিক্রি হয়েছে।
১৩) ব্যালানটাইনস (Ballantines)- ১৩ নম্বরে রয়েছে স্কটল্যান্ডের ব্যালানটাইনস। এটি ‘Pernod Ricard’ কোম্পানিও তৈরি করে। এর বিক্রি হয়েছে ৭,৭০০ কেস।
১৪) ব্লেন্ডার প্রাইড (Blenders Pride)- ভারতীয় ব্র্যান্ড, ব্লেন্ডার প্রাইড, ১৪ তম অবস্থানে রয়েছে। এটিও ‘Pernod Ricard’ কোম্পানি তৈরি করেছে। এর ৭,৭০০ কেস বিক্রি হয়েছে।
১৫) ব্যাগপাইপার (Bagpiper)- ভারতীয় ব্র্যান্ড ব্যাগপাইপার রয়েছে ১৫ নম্বরে। একে ‘ইউনাইটেড স্পিরিট’ কোম্পানির তৈরী । এটি ৬,১০০ কেস বিক্রি করেছে।
